综合多个研究的数据，香椿亚硝酸盐含量每千克从几毫克到160毫克不等。
马鞍形子罗甸县沫阳镇罗沟村菜农黄元明采用营养钵育苗、地膜加小拱棚种植、生物菌配方施肥等新技术后，种菜收入翻了两番作为村里的示范带头人，每次从县里学习回来，他都会把学到的技术及时传授给其他农户，成了当地有名的蔬菜种植“二传手”。“这瓜像打了糖水进去似的，真是又甜又脆香！”近日，家住东北的梁先生收到微信上订购的5箱来自布尔津的冰糖雪梨瓜，品尝后不禁感叹。
”一位正在摊档上挑选菜心的阿姨嘀咕道“近段时间蔬菜价格上涨主要是货少，去晚了就进不到什么菜，水涨船高，价格自然就上去了，大多数品种比之前每斤涨了2元左右”东源市场的一位菜贩说。去年葱贱伤农，今年不少农民减产没有存货，导致今年葱价突然升高。近期，大葱价格达到每斤2.5元，一根葱要一块钱，比去年同期贵一倍。马鞍菌“冻雨天气导致不少蔬菜冻坏并且运输困难，另外假日消费旺盛也是蔬菜涨价的主要原因。”市农委专家分析说。
“投产以来，产值达1500多万元”陈林根说此外，合作社所有的蘑菇都从美国施尔丰（Sylvan）公司引种，种子的贮藏条件十分严格，环境温度必须控制在摄氏2度为让仓库时刻保持恒定温度，全部采用微电脑冷冻控制系统。见到机会难得，陈文才也加入合作社，成为一名菜农这不，经过自己的辛勤经营，如今，自家的10余亩地，豇豆和黄瓜开着鲜艳的花朵、挂着累累的硕果绿油油的青椒伸展着枝叶几位雇用的农民正在地里忙碌着采摘新鲜的丝瓜……仅去年，每亩地就为他带来一两万元的收入。马鞍形子
利好政策持续不断,主要来自:1)土地流转推动集约化种植;2)国家对转基因种子政策的微调;3)行业兼并重组加速,资源进一步向大型企业倾斜;以及4)政府加大对套牌种子的打击力度。
尖椒青椒茄子分别有上周的3.50／公斤3.20／公斤2.60／公斤，下降到本周的3.00／公斤3.00／公斤2.00／公斤，环比下降分别为14%6%23%。19日,在黑马蔬菜批发市场,白菜批发商王先生说,今年白菜的批发价格为0.4元/斤,相比去年每斤下降了0.2元,销量也不如去年同王先生一样,不少蔬菜批发商都表示,市场上所有的常见菜货源都比较充足,然而销售却比往日慢了许多,今年在市场很难见到稀缺的菜品和罕有的高价菜。马鞍形子
10月15日，市农林科学院8名农蔬专家来到宝山进行蔬菜新品种展示现场会。该镇党委书记及二级班子成员、25个行政村书记及全镇种菜能手参加了展示会。在巴里坤县，为了鼓励冷藏保鲜产业发展，巴里坤县委、政府出台了扶持政策，今年将在保鲜库和冷库修建上给予58万元的补贴花园乡南园子村农民姜爱民投资500多万元，修建了1座保鲜库和1座冷库，同时配套建设了泡沫箱厂、制冰车间和蒸汽锅炉。马鞍菌江源村现只剩下江平平一户还是在天津市种菇村主任洪厚良原来也是个老菇农，如今却洗手不干了农民不愿种菇、不想种菇的原因何在？洪厚良说：“栽培食用菌有一定的风险，如今每袋成本需0.5-0.6元，比过去高出一倍。
在灵台县独店镇秋射村，一提到“蘑菇大王”马宏林的名字，大家都感到耳熟能详。今年42岁的马宏林，种植平菇已有18年的历史，他种出的平菇产量高、颜色鲜，产菇时间长，能提早和延后上市，畅销县内外……马鞍形子据记者调查发现，今年陆续上市的“秋菜”价格，大多以下调为主，其中仍有少数价格上行，如茭白、大葱，价格分别由原来的5元-6元、2.5元，上涨至现在的8元、4元。
种菜的人多了，销路就有了问题这时，尹化球又派赵远双到县里参加经纪人培训班“这次培训，我不仅学到了生产技术，还开了眼界长了见识，学会了营销策略，并结识了不少有技术、有头脑、有门路的朋友。
