监测的27种蔬菜价格3涨21降3平，均价与上期相比下降13.58%环比下降幅度较大的品种有油菜21.88%、菠菜22.22%、香菜22.77%、油麦菜46.15%、茼蒿51.67%，其他品种涨跌幅度较小。
洋葱贮藏时间市蔬菜办公室统计显示，3年间，市财政累计投入2000万元用于近郊“菜园子”建设，全市新增蔬菜基地32365亩，其中日光温室3093栋、塑料大棚3128个，改造老蔬菜基地15217亩，有效缓解了市民吃菜紧张的局面。采访中，多名菜农表示，之前没有这项技术的时候，每年都会把蔬菜秸秆拔出来，集中推到垃圾存放点，堆放得很高。“我们这里多数农田都是蔬菜大棚，蔬菜秸秆格外多，全靠环卫工人和清运车一点点的清理出去。”
“今天我的50公斤辣椒卖得800元。今年我家种了4亩辣椒，收入能达到12000元。”大河口乡的曹大爷笑呵呵地向笔者介绍。“去年种植的黄瓜、葫芦等经济效益明显采摘时刚好赶上春节，一座占地3亩的大棚可收入12万元左右”张掖市绿涵农产品有限公司总经理许娟手里捧着一棵娃娃菜，一脸自豪地说，“这些蔬菜不打农药，品质好，在国内外市场都很受欢迎。美国红洋葱三、精包装蔬菜身价倍增。炎热天气、泡沫箱加冰包装的香葱、油麦菜、花叶生菜、油菜、芥蓝、菜心等小叶菜价格比没有包装的要高1.5倍至2倍，个别品种更高，散装香葱0.8元/公斤，精装香葱3元/公斤。
暴雪后天气虽然好转，但由于冷空气南下，雪后锡城气温偏低，桥梁和高架路面上有结冰现象。从今日市场监测巡查情况来看：“冰冻”模式下，锡城菜篮子市场货源充足，价格稳中有降。在东源市场，记者看到大多数蔬菜档供货充足，蔬菜品种较多，不少档主表示，虽然天气炎热，但近段时间的蔬菜价格基本平稳，市民常吃的白菜、生菜、香唛、菜花等维持在每公斤6-10元，仅有豆角、丝瓜等个别本地蔬菜瓜果价格每公斤上涨1元左右。洋葱贮藏时间
据省农委菜篮子工程办公室副主任齐波介绍，截至目前，我省蔬菜种植面积1350万亩，其中设施蔬菜基地530万亩今年我省仍计划建设50个以上标准化蔬菜园，每个标准园补助10万元。
定植时应选无风晴天进行，定植后立即浇水，待水全部渗透能进行作业时，在定植穴表面覆盖一层细干土，协调水、肥、气、热3科学管理3.1蹲苗定植后连浇二水，任其恢复生长，即为蹲苗。1949年，中国人均粮食占有量仅有418斤，远低于联合国提出的粮食安全标准800斤的底线为了解决的温饱问题，中共中央在农村开展了多项改革于1958年首次提出了“以粮为纲”的口号。洋葱贮藏时间
蔬菜价格高位运行主要是受寒潮低温气候和节日期间消费需求大的影响，从而导致蔬菜价格较高。七月份市场蔬菜价格总体呈现先跌后涨的趋势叶菜类蔬菜价格涨跌互现，上升幅度较大的有本地的油菜、芥蓝菜、生菜、葱头、菠菜、小白菜、大蒜，价格分别比上月同期上涨了66.67%、49.18%、43.73%、40.30%、37.32%、34.68%、32.42%、22.99%、。美国红洋葱缓苗后，若棚内温度超过30℃，要开窗通风，温度降至20℃后停止通风，下午气温在15℃时放下草苫，早晨揭帘前温度应维持在8℃～11℃2.肥水管理追肥在根瓜采收前5～7天开始进行，20～30天一次，后期10～15天一次，共追施8次。
在统计的38种主要蔬菜中，有12种蔬菜上涨,有24种蔬菜下跌，2种蔬菜持平其中：下跌幅度较大的是西葫芦，由原来的1.80元/公斤下跌至1.14元/公斤，环比下跌了36.67%,其余蔬菜下跌均在1.34-29.50%之间。洋葱贮藏时间君之薇餐饮文化有限公司负责人称，蔬菜涨价若是短时间问题，该公司旗下的火锅店将按现有标准和价格实行销售。但如果是长时间上涨趋势，“将进行菜品、价格的调整。”记者董亿冉文
9日，随着山东省东营市麻湾引黄闸正式开闸引水，广饶县10万亩大蒜陆续进入春灌期，一解前段时间的持续干旱。
