业内，把来自国内主要蔬菜产区的外地菜称为“客菜”，而来自安康中心城区周边农户和蔬菜基地的菜，称为“地菜”据市商务局相关统计数据，仅从安康两大蔬菜批发交易市场全年供应量看，“客菜”占据安康蔬菜批发总量的70%，其余30%是“地菜”。
湖南紫叶李批发“我们开始动"二刀"了，现在想在村里找到菜农很难，他们不是在大棚里割韭菜，就是在卖韭菜的路上。”双井街道办沈军科长和双井村村委会主任杨晓东顾不上吃午饭，领着记者参观村里的“韭菜王国”。为实现通过科技培训提升种植水平，孔村镇与山东省食用菌协会、山东省农科院建立战略合作关系，聘请专家作为技术顾问，每年开展选种、种植等各类培训班4次，参训农民累计3000余人次。
为提升脱贫攻坚成果，助力全民共同富裕，新华分公司就脱贫攻坚精准识别、精准退出实施方案中贫困户识别标准、退出标准和档案标准进行详细解读，对“精准识别、精准退出”工作进行具体部署，确保持续推进脱贫、实现攻坚目标，保证贫困户脱贫不返贫。“杂姓刘村目前有100多个多个温室大棚，其中合伙建棚有了三分之一以上，他们自由组合，抱团取暖，不但是一条更好的蔬菜大棚发展的好路子，更有助于更多农户走上脱贫致富路。”该镇农机推广站负责人张光刚说道。紫叶莴笋小小萝卜条，也有大收益。近几年，卢龙县燕河营镇严山头村的村民们正是靠着加工萝卜条，走上了致富道路。
在太谷县任村乡大南湾设施蔬菜园区，一栋栋温室大棚沐浴在春日暖阳下，农用车、三轮车、物流车穿梭其间，早春的忙碌在这里随处可见在“乐活时光”蔬菜大棚，几位农民正将摘好的蔬菜称斤装袋，贴着标签的配送箱内有序摆放着芹菜、西红柿、黄瓜等设施蔬菜，煞是好看。当前正是莲藕上市旺季，在神山镇董塘池水生蔬菜基地，一清早就有农民在荷塘里热火朝天地挖藕，新挖出的莲藕新鲜硕大，收购商也一直在基地里来回穿梭，忙着选购打包外运，基地呈现一片繁忙的景象。湖南紫叶李批发
益农蔬菜种植合作社基地分为东西两个片区其中，黄瓜育种片区占地350亩，由天津德瑞特公司投资1500万元兴建，目前有大棚100余个，生产过程实现“六个统一”，即：统一提供大棚物料、统一提供肥料农药、统一耕种收获、统一排灌、统一技术指导、统一产品回收，全部环节实现了程序化经营、标准化生产和规范化服务，每亩纯收入可达1.2万元。
该团投资70万元新建的蔬菜出口分检包装大厅建成后，“谊群”蔬菜走出国门已是指日可待了，蔬菜贴上“金”字招牌也指日可待了。物流配送中心的成立，也使鸡蛋和鱼摇身一变成为“金蛋”和“金鱼”。据河夹政府办胡主任介绍，像王恕明一样，村民王恕山，今年在火车岭村连片承包200亩地种烟，8月份烟叶生产完后，与郧县大自然蔬菜合作社签订合同种植专用加工泡菜的白萝卜150亩。湖南紫叶李批发
上周陕西省猪肉零售价格为27.88元/公斤，环比下跌了0.41%。鸡蛋零售价格为8.7元/公斤，环比上涨了0.35%。另外；桶装食用油市场零售价格比上一周有所上涨；小包装大米价格比上一周有所上涨。而在双桥村农贸市场，蔬菜的零售价格比篆新农贸市场的更高，部分蔬菜价格出现上扬如西红柿卖到6-10元/公斤，青椒6-15元/公斤，生姜和大蒜均为20元/公斤，大白菜卖到3.5-4元/公斤，黄瓜卖到8-15元/公斤。紫叶莴笋连日来的高温天气导致年节菜价下降，比平时足足下降了三成多，但年花价格就出现了上升的势头。
杨明告诉笔者，在山东青岛的培训班上，专家对他带去的风干蔬菜特别感兴趣，希望他把风干蔬菜卖到山东。湖南紫叶李批发连续上涨五周的蔬菜价格终于开始回落。水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：蔬菜本周加权平均价为2.43元/公斤，周环比下降5.08%。
市场经营户告诉记者，目前蔬菜供应充足，市面流通的蔬菜主要产自北京郊区及周边省份，全部是露地菜，生产成本下降；加上近期汽柴油价格下调使运输成本降低，这些都导致蔬菜价格大幅走低。
