农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶认为，短期来看，蔬菜价格将保持季节性下跌走势从常年规律看，每年六七月份是全年蔬菜价格的低点随着应季蔬菜大量上市，蔬菜市场的产地转换逐步完成，露地蔬菜供应量快速增加，加上前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销卖难风险。
芹芽菜栽培技术走进陈文仓西甜瓜生产大棚，记者看到的是一件件令人叹奇的西甜瓜“艺术品”：鸳鸯西瓜是在一个透明的塑料瓶子内，一绿一黄两个西瓜相依共长，如同一对情侣脸谱生肖瓜上的龙、马、牛等生肖图案和戏剧脸谱，惟妙惟肖，有的上面还附有“福”“寿”等文字，方形的西甜瓜更是令人称绝。近年来，随着北方设施蔬菜的发展和“南菜北运”体系的建立，市场上一年四季均有鲜菜销售，城市居民消费习惯也发生很大改变，基本上少有存菜冬春两季是全市蔬菜生产淡季，也是影响蔬菜运输的突发自然灾害频发期，容易出现供应偏紧、价格上涨情况。
据介绍，威宁荞麦良种繁育基地改变传统生产模式，以关键技术为支撑，以市场为导向，以提高经济效益、促进农民增收为核心，按照专业化生产、标准化管理、规模化发展、产业化经营的要求，因地制宜布局优质特色粮食生产，健全良种繁育体系，对威宁农业产业化结构调整，推进农业产业化进程，增强农村经济发展后劲，增加农民收入具有极其重要的意义。构成CPI的其他种类均有价格上涨，比如医疗保健、教育文化和娱乐、衣着价格等。芹芽今年景尚信用社又向寿丰蔬菜合作社种植户发放贷款30余万元，持续巩固信用社、合作社“双社”合作的硕果，帮助种植户更好更快地扩大生产种植规模，真正使信用社小额农贷的“春雨”发挥“及时雨”的作用。
每天凌晨，该县市场监管局工作人员就深入到南门农贸市场，对流动蔬菜摊点进行监督抽检工作人员挑选部分西红柿、苦瓜、四季豆、胡萝卜等时令蔬菜，装进样品袋，贴上省食品安全抽检监测封条。首先，低温天气减少了供应。年前的罕见极端低温使蔬菜大量受灾，各类蔬菜品种的生长情况及产量受到不同程度的影响。芹芽菜栽培技术
11月21日，永丰县佐龙乡浪田村百亩大棚蔬菜基地内，村民在收获反季节西瓜。该村种植的反季节西瓜皮薄、瓜脆、味甜，产品因错位上市而畅销市场。
据该连锁销售店销售部门崔经理介绍，从24日起，该连锁店在银川的30余家门店就统一执行新的限价，因为价格便宜，3天来大白菜、莲花菜等的销量都比以往翻番崔经理表示，如果消费者在他们的门店发现没有按限价销售，可向总公司投诉。来自市农业局的数据显示，我市目前“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志等）累计认证481个，其中无公害农产品366个、绿色食品101个、有机食品11个。芹芽菜栽培技术
今年以来，为进一步强化种子市场监管，省农委围绕建立“统一开放、竞争有序”的种子市场秩序，在全省集中开展打击侵犯品种权和制售假劣种子行为专项行动（简称“双打”行动）。4月29日，从市农业信息服务中心了解到，目前我市上市蔬菜有小部分地产设施菜以外，其它大多数品种的蔬菜都来自外地，近期随着气温的上升，外省蔬菜生产进入高产期，受其影响，我市蔬菜价格呈大幅下降趋势。芹芽甘兰类3161.31万公斤，同比增85.6%茄果类2406.175万公斤，同比减少39.67%葱蒜类867.65万公斤，基本持平豆类1149.605万公斤，环比减少25.16%。
记者了解到，除了菜农的种植成本，蔬菜在走向市场过程中，冷库保鲜成本、运输成本还将继续“层层加价”，而各流通环节中高额的人工费用和批发零售过程中因包装、分拣等工序出现的损耗，也增加蔬菜的流通成本。芹芽菜栽培技术省内专家认为主要有三方面原因:其一,以芹菜为例,如要给菜农提供当年的芹菜种植量,首先要搞清上一年的销售量,包括内需和出口由于参与芹菜种植销售的市场主体太多、规模太小、且过于分散,导致统计这个销售量较难,需要大量的人力和时间。
《华夏时报》记者走访了北京、河北、山东等蔬菜产地发现，尽管有关部门一直在努力，但农民卖菜难、菜价低的现象仍然没有得到缓解“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等涨价风潮一去不返，蔬菜价格的全面下跌让菜农感到力不从心。
