未成熟的西红柿不要食用，这是因为其中含有一种生物碱成分，俗称番茄碱，食用过多可能导致中毒。番茄碱会随着西红柿的不断成熟，含量逐渐降低，因此，完全成熟的西红柿可以放心食用。
圆葱炒肉福州海关有关人士指出，福建首季进口蔬菜种子同比价格大幅上涨，是因国外蔬菜种子蔬菜产量比同类国内蔬菜种子的蔬菜产量要高出20%左右，且菜的品相、口感等也比国内的强，市场认可度高，再者是国内种子企业存在杂、多、乱、小、散的现状，普遍综合实力弱，核心竞争力不强，菜农往往只能接受高价“洋种子”。“无土栽培，避光生长，物理催芽，不用施化肥打农药，只要有适宜的温度、湿度，一年四季都可以生长7～10天即可成熟上市，营养价值高，经济价值更可观，100平方米的车间采用立体栽培，每天可产出120～180公斤优质芽苗菜。
甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。据介绍，目前，圆白菜、生菜、茼蒿、油麦菜、香菜、茴香、小红萝卜、油菜、小白菜、大葱、菜笋、芹菜、小白萝卜等近30种蔬菜已开始上市紫甘蓝、球状茴香等细菜也即将赶在春节前上市。圆葱（卡木一）洋葱栽培措施改善光照条件一些栽培技术措施能明显改善棚内光照条件，如蔬菜用南北行向，大行距与小行距相间，使各行都能得到较好的光照条件瓜类蔬菜、茄果类蔬菜等通过整枝打杈、打除老叶、及时绑蔓等措施，调整植株受光条件，呆起到较好的“增光”使用。
连日来，记者在蓟县采访调查苹果滞销问题时发现，与之形成鲜明对比的是，当地农民引进种植的一种高端蔬菜——金玉兰，价格高且十分畅销，一棵3两重的菜可卖到10元左右，专供五星级酒店和涉外餐馆，被农民亲切地称为“金蔬菜”。1月13日，贵阳市农委赴黔南自治州调研异地保供蔬菜基地建设，拟将黔南自治州纳入贵阳市二线保供蔬菜基地进行扶持，保障贵阳市淡季蔬菜供应。圆葱炒肉
南方农村报：自从上世纪80年代，外资种子企业开始进入我国，蔬菜行业对外资是全面放开，二三十年过去，这些跨国企业对国内蔬菜种子行业带来的正负面影响有哪些?
发达国家不但要帮助发展中国家提高政府、企业和社区的管理能力，而且还要进一步向发展中国家开放市场，削减农业补贴，因为这种补贴使发达国家抢走了发展中国家的农产品市场目前发达国家每年用于农业的补贴高达3500亿美元，是它们提供给发展中国家官方发展援助的6倍。“200斤菠菜卖得就剩下这么多了，要的话便宜点，两块三一斤”昨日一早，在演武厅菜市场，从汪屯乡赶到市里卖菜的农民刘秀珍对询问菜价的市民说记者了解到，为了尽快卖掉温室大棚里现有的蔬菜，种植一批赶在春节前出售的叶类菜，家住汪屯乡的刘秀珍每天一早都会铲200斤左右的菠菜到市里的早市销售，由于菠菜新鲜，菜价可以卖到2.6元一斤。圆葱炒肉
北京遭遇暴雨洪灾后蔬菜受灾，河北省大宗蔬菜运往北京救急，有效缓解了北京蔬菜市场供应紧张局面。如果你是蔬菜经销商，如果你的单位食堂需要洋葱，如果你有好办法解决洋葱滞销等问题，请速与瑙干陶力嘎查洋葱销售联络人（电话：13634730223）联系，帮葱农们度过难关。圆葱（卡木一）洋葱根据修订的日本农林规格法，只有在三年内完全不使用农药和化肥的农场栽培，并通过日农水省指定机构检查、认证的农作物才能被称为“有机农作物”，并贴上标签日本正式实施修订的日本农林规格法后，将对日本的农产品生产与进口产生影响。
杜宝明连任7年村党支部书记，他一大早刚从唐山学习回来，他经常去外地学习，特别是关于合作社的事情，“哪个地方有好的大棚种植技术我们就去学习，像山东寿光都去了很多遍，我们常与市农科院、乡农科所沟通。圆葱炒肉贾国栋估计，现在来到青州的外地客商“连去年的百分之一都不到”而由此，昔日的何官镇秋收时繁盛的场面已被一片寂静所取代28日，农户张发禹指着面前的公路说，去年秋天，运萝卜的货车能把路堵掉，而现在“半个小时都难见到一辆车”。
4月15日，本报以《200万公斤胡萝卜苦盼“婆家”》为题重点关注凤凰华侨农场胡萝卜滞销的消息后，引起各级有关部门的广泛关注但一个星期过去后，仍然没有老板前来收购胡萝卜。
